城鎮里常有許多許許多多餐飲行業，餐飲行業在運營全過程中必然就會有廚具清理污水。這些污水若不經過工業污水處理技術處理后直接排放，會造成嚴重的環境危害。那么如何處理餐具清洗消毒中的廢水，使其達到排放標準呢?漓源環保帶您簡單了解一下。

本文為漓源環保小編收集整理的資料，若您需要進一步了解污水處理工程技術或獲得污水處理的定制方案

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基于“清潔生產”的原則，有必要從生產過程的源頭入手，降低污水和污染物的排放總量，以達到簡單實用、技術經濟、運轉低成本、達標排放的目標。

污水經處理后達到可灌溉農田排放標準要求，整個污水處理工程位置應選擇合理，符合餐飲業的衛生要求。

餐飲行業的食品清洗、消毒廢水通過除油池、格柵、篩子除去油脂、固體物質(菜渣、骨頭、肉渣、飯粒等)后，流入調整池，飲食業廢水的水量、水質隨營業時間變化，起伏大，調節池可以起到很好的均衡水質水量作用，減少后續工藝的負荷。

后續可采用厭氧+好氧聯合工藝處理，廢水出水水質穩定，去除效率高，并且占地面積小，投資省。通 COD、BOD等有機物質以及LAS均能達到排放標準，去除率可以達到85%以上。若對出水水質要求較高，或采用回用時，可通過MBR膜生物反應池、曝氣生物濾池、過濾、等進行深度處理，進一步提高水質。

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