我們都知道大蒜是季節性非常強的產品，如何延長這類農產品的使用壽命成了一個關注的熱點。如今大部分食品加工工廠挑選、清理、切片、漂洗、脫水等工序將大蒜更好的保存起來，稱之為“大蒜加工”。不過這也帶來了相應的工業廢水，也是屬于高濃度有機廢水，具有一定的處理難度。漓源環保分享大蒜加工企業廢水處理工藝。

物理方法和化學氧化方法經常配合使用，處理大蒜加工企業廢水。常見的如通過過濾的方法去除大蒜加工廢水中的蒜皮、蒜根、泥沙等固體物質。如果在廢水中加入聚合氯化鋁、聚酰亞胺、聚合硫酸鐵等絮凝劑，還能去除膠體物質，大大降低廢水的COD、BOD等。氣浮法利用高濃度分散的微氣泡作為載體去除廢水中的懸浮物，可以從而實現固液分離。在處理大蒜加工廢水時通過微孔管直接將壓縮空氣通入廢水中，使懸浮顆粒物上浮達到處理效果。

生物法有厭氧生物和好氧生物。

厭氧生物處理的優點在于：能耗低；可回收生物能源(沼氣)；每去除單位重量底物產生的微生物(污泥)量少；具有較高的有機物負荷的潛力。缺點是處理后出水的COD值較高，水力停留時間較長，并產生惡臭。

好氧生物處理法有活性污泥法、生物膜法、純氧曝氣法和深井曝氣法等。好氧生物處理一般不直接處理發酵廢液，一般用于處理較低濃度的有機廢水，作為整個處理流程的后續處理手段，使廢水達到排放標準。目前在生物化工制品生產廢水廢水中較常用的方法為活性污泥法和生物膜法。

分離技術(MembraneSeparationTechnology，MST)是一種新型的分離凈化和濃縮技術，耗能低且操作簡便。目前MST主要分為微濾(MicroFitlers，MF)、超濾(UltraFitlers，UF)、電滲析(ElectroDialysis，ED)、納濾(NanoFitlers，NF)和反滲透(ReverseOsmosis，RO)等幾種形式，膜分離技術在處理過程中不發生化學反應，因無新物質生成，故沒有新的污染出現，是通過膜對大蒜廢水中各組分的選擇滲透差異，以化學位差或外界能量為推動力對其進行分離、分級、提純和富集的技術處理方法，與傳統分離方法相比具有諸多優點。

以上是分享的大蒜加工企業廢水處理工藝，有其他食品加工廢水也可咨詢漓源環保。

漓源環保工程師聯系電話：辛工：13580340580 張工：13600466042