今天跟隨漓源環保一起來了解一下茶多酚生產廢水處理，茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱，其中含有眾多藥理功能，因此被廣泛應用于食品加工、醫藥和日用品等領域。但茶多酚生產過程中會產生大量的生產廢水，廢水中的有機物濃度高、色度大，不易被降解，處理難度大，若此類廢水直接排入城市污水官網，將對城市污水處理廠的正常運行帶來影響，甚至會對城市污水處理后的受納水體造成污染，因此，對其廢水進行處理便顯得極其重要。

廢水來源及水質特點

廢水主要來源于茶多酚提取后的剩余母液和設備、生產車間的清洗水。

廢水中COD濃度較高，偏酸性，停留時間過長易變酸；

廢水中含有一定量的有機酸、糖分、氨基酸和果膠，具有較好的可生化性，由于廢水中含有的主要污染成分為茶多酚，因此對該廢水的處理主要針對茶多酚污染成分處理；

有資料顯示：茶多酚對微生物有很強的選擇性，會抑制有害菌群的生長，但在厭氧條件下也可使污泥馴化；

在廢水處理中，若不經預處理便直接進行生化處理，在好氧處理過程中會使得菌膠團解體。

茶多酚生產廢水處理難點分析

由于廢水中含有一定的色度，因此建議在前期預處理中通過氧化還原等方式先進行預處理后再進行生化處理降低色度；

廢水中的茶多酚在一定的pH值下會和金屬離子(如Al3+、Ca2+等)反應生成難溶化合物，和某些過渡金屬離子會發生顯色反應，如投加含Fe2+、Fe3+的混凝劑時會生成有色絡合物，水的顏色會由黃色變成墨綠色，并且有酸臭味；

由于該廢水中所含大都為天然物質，其分子質量較大，需對其進行分解成小分子物質，減少好氧處理的負荷；

茶多酚生產廢水處理工藝分析

由于廢水中的茶多酚對廢水處理中的微生物有一定的危害，因此，需采用預處理方式降低茶多酚的含量。由于廢水偏酸性，投加Ca(OH)2一方面可調節廢水的pH值，另一方面Ca2+也和茶多酚反應生成難溶化合物，進一步減少水中茶多酚的含量，為后續生化處理的順利進行提供了條件；在投加藥劑處理中，為避免色度的產生，建議投加PAC或Al2(SO4)3，Al2(SO4)3投加量過大時會是廢水中硫酸鹽含量過高，影響后續厭氧生化處理效果，所以更多的是建議采用PAC做混凝劑。Fenton試劑是氧化法，pH=2-3，分別加入雙氧水和硫酸亞鐵。投加量要經過實驗定。也可以加氯化亞鐵代替硫酸亞鐵，可根據當地藥劑費用確定投加藥劑。反應完成后，進行pH回調。Fenton試劑法處理過程短，處理植物類色素效果明顯，不妨作為預處理的氧化工藝試一試。

由于該廢水中所含大都為天然物質，其分子質量較大，而采用水解酸化可使水中的高分子物質在產酸菌的作用下分解為小分子，減少好氧處理的負荷，同時在厭氧條件下也可使廢水中殘留的茶多酚得到部分降解。好氧采用接觸氧化，微生物附著在填料上不易流失，可適應間歇生產的要求。

茶多酚廢水經預處理和生化處理后水質得到了明顯改善，但出水仍然不能達標，尤其是色度較大。為此，分別采用化學氧化、活性炭吸附和混凝沉淀進行后處理試驗。

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