今天漓源環保給大家介紹一下味精生產廢水處理，味精生產以大米、尿素、硫酸為原材料，這造成味精生產廢水高COD濃度、高氨氮、高含硫量、高菌體含量、低pH值的特點，后三者對厭氧、好氧都具有直接或間接的生物抑制性，使味精生產廢水在生化處理時受到的影響較大。

味精生產一共要經歷三個階段：淀粉糖生產→麩酸生產→味精生產。味精生產廢水主要來源于麩酸生產階段，含有大量的氨基酸、液氨、硫酸等。經過多年時間和經驗，味精廢水適合采用厭氧與好氧相結合的工藝。

厭氧生物處理：應用于味精生產廢水處理的厭氧生物處理技術，處理效果較好的目前為內循環厭氧（IC）或升流式厭氧污泥床（UASB）兩種工藝。但是厭氧生物處理法面臨硫酸鹽的考驗，高濃度硫酸鹽在厭氧條件下會致使硫酸鹽還原菌瘋漲，讓有利的產甲烷菌收到影響，同時硫酸鹽還原菌產物硫化物會增加后續處理負擔，帶來很大氣味。這個問題相當考驗工程設計以及調試工作者的能力。

好氧生物處理：由于有機物、氨氮濃度高，長采用推流式好氧曝氣工藝、SBR工藝和接觸氧化工藝用于處理味精生產廢水。氨氮濃度高也會對微生物產生抑制性，當其濃度超過1000mg/L就會對好氧產生不利影響，并且氨是個極度耗氧的物質，導致污水站能耗高。

為了解決生物處理面臨的問題，長采用其它輔助工藝對味精生產廢水進行處理，目的是降低廢水毒性、提高廢水可生化性。味精生產廢水處理常采用的輔助工藝有微電解法、吹脫法等等。

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