在廢水處理行業中，我們通常會以COD指標表示水體受到有機污染的大小程度。COD（化學需氧量）是指在一定嚴格的條件下,水中的還原性物質在外加的強氧化劑的作用下,被氧化分解時所消耗氧化劑的數量,以氧的mg/L表示。COD的濃度主要受到有機物和無機還原性物質影響，但一般水及廢水中無機還原性物質的數量相對不大,而被有機物污染是很普遍的,因此,COD可作為有機物質相對含量的一項綜合性指標。

在廢水處理系統中，一般用到的工藝系統有物理化學法、生物法、膜系統等。這些工藝選擇往往是相輔相成的，一種廢水的處理往往不單單只用到一種技術，而是多種工藝的結合。如某些含有懸浮物、難于降解的大分子的廢水中，我們通常選擇物理化學作為預處理，常用的預處理方法為絮凝沉淀法，通過投加混凝劑和絮凝使廢水中的懸浮物和難于降解的大分子物去除，降解部分COD，提高廢水BOD/COD。經過預處理后的廢水再進入后續的生物法工藝，生物法工藝有水解酸化工藝、深度厭氧工藝、活性污泥法工藝、接觸氧化法工藝等，其原理都是廢水內的有機污染物被微生物降解成無害的有機物和氣體，使廢水中的COD被大大去除。一般經過生物處理后的廢水得以達標排放，若還殘留部分COD，生物法后續可配合高級氧化工藝進一步再處理，如芬頓氧化、中性催化氧化等使其COD去除到最低限度。

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