豆腐乳一般用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質較高的豆類，都可用來制作。生產加工過程中會產生廢水，漓源環保帶您了解腐乳生產廢水處理技術。

該類食品廢水處理主要來源于泡豆水、漿渣分離水、壓豆腐水、腌胚水和各種工藝容器的洗滌水、地面沖洗水、洗瓶水、殺菌后的熱水、冷卻水等以及在生產過程中發生破碎、跳蓋導致產品報廢等產生的廢水。

腐乳生產廢水含有大量水溶性非蛋白氮、水蘇糖、棉籽糖、水溶合性維生素礦物質及異黃酮等色素物質。由于腐乳生產廢水當中含有這些污染物，要是不經過處理達標而直接排放，將會造成水體嚴重污染。

目前用于腐乳廢水處理技術主要是生化法，對腐乳廢水進行預處理主要是為了改善廢水水質，去除懸浮物及可直接沉降的雜質，調節廢水水質及水量、降低廢水溫度等，提高廢水處理的整體效果，確保整個處理系統的穩定性。

可采用UASB+SBR工藝進行處理，UASB反應器,大部分有機物在此被降解,并產成沼氣。UASB反應器出水進入SBR進行后續處理，按時間順序由進水、曝氣、沉淀、排水和待機五個基本工序組成的間歇性活性污泥污水處理方法，簡稱SBR法,部分有機物和大部分氨氮在此被降解去除。

想要了解更多腐乳生產廢水技術，歡迎免費咨詢漓源環保工程師。

漓源環保工程師聯系電話：辛工：13580340580   張工：13600466042