主要產品包括以骨頭為原料的香精，復合調味料及骨油等。骨味調味料加工廢水處理工藝中的廢水來源主要包括設備清洗水、鮮骨清洗水、地面沖洗水、生活污水、冷凝水等。 

骨味調味料加工廢水中含有大量的有機物如脂類和蛋白質，COD、SS、動植物油及氨氮含量較高，骨味調味料加工廢水可生化性好。

在骨味調味料香精香料廢水處理過程中，骨味調味料加工廢水中的浮油、分散油、溶解油及懸浮物，形成油膜后會阻礙大氣復氧，斷絕水體氧的來源；而溶解油，由于需氧微生物的作用，而且在分解過程中消耗水中溶解氧，使水體形成缺氧狀態。 

水解酸化生物處理是利用厭氧反應中的水解和產酸作用而避開厭氧處理的甲烷發酵過程，在這一過程中，大量懸浮物可水解為可溶性物質，大分子物質可水解為小分子物質，BOD5和COD的比值有所提高，增加了骨味調味料加工廢水的可生化性，有利于生化處理。 

CASS工藝是SBR工藝的一個變形工藝，在屠宰廢水處理中也有較多的應用。該骨味調味料加工廢水處理工藝具有工藝流程簡單、占地面積小、投資較低、運行靈活、抗沖擊能力強、污泥沉淀效果好且不易發生污泥膨脹優點，可在好氧段采用CASS工藝。

更多骨味調味料加工廢水處理工藝，可免費咨詢漓源環保工程師，上述工藝僅供參考，具體需根據實際情況制定。   

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