鹽是微生物生長的營養物質之一，當外界含的鹽過高時對微生物的生長具有很大的抑制和傷害作用。在工業污水處理工程中高濃度無機鹽對廢水生物處理的毒害作用主要是通過升高的環境滲透壓而破壞微生物的細胞膜和菌體內的酶，從而破壞微生物的生理活動。

當廢水中含鹽量在1.3%以下時對好氧菌基本上沒有影響；當含鹽量為1.5%時好氧菌的菌群開始發生變化，活性污泥受到影響；當含鹽量為1.8%時原生動物受到抑制比較明顯，后生動物消失，部分固著型原生動物消失，運行效率明顯下降。

污水中含鹽量的多少對污水處理工藝的選擇有較大的影響。污水中含鹽量的檢測方法為《水質全鹽量的測定重力法》（HJ/T51-199）,是對一定量水樣進行過蒸發結晶稱出結晶體的質量，計算出廢水中的含鹽量。

廢水中含鹽量的測定采用《水質全鹽量的測定重力法》固然可以準確的得出廢水的含鹽量，但該方法所需要的時間較長操作復雜檢測樣品的個數比較的有限，在實際中應用比較的少。為了能夠快速的測定出廢水的含鹽量，一般采用檢測廢水中的電導率來換算出廢水的含鹽量，電導率單位為us/cm。電導率的檢測就比較簡單，直接采用電儀進行檢測幾分鐘就可檢測出一個水樣出來。檢測出的電導率可以局電導率與含鹽量的關系式進行換算，可快速的知道廢水的含鹽量。電導率與含鹽量的經驗關系式為：1us/cm=0.55-0.75mg/L鹽量。

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