?雞肉加工過程中解凍、蒸煮、清洗都需要用水，因此不可避免地會產生一定量的廢水。而這類工業廢水屬于食品加工廢水的一種，是可生化性較好且容易處理的廢水。我們主要會采用生化處理為主的工藝進行。漓源環保分享雞肉加工廢水處理方法。

雞肉加工廢水先進入隔油沉淀池，隔油池具有水解、隔油、沉渣、均值均量的作用，避免給生化帶來太大的波動影響污水站正常運行，同時去除部分COD和懸浮物。

隔油沉淀池出水進入調節池，進行調節水質水量后，進入反應池。在反應池中，投加堿液中和雞肉加工廢水，再投加絮凝劑、混凝劑，通過曝氣攪拌混合廢水，使廢水中污染物凝聚，通過沉淀池分離去除。

反應池出水泵入UASB厭氧池，利用顆粒污泥的降解作用，為混合厭氧消化過程中的甲烷化階段提供基質，并在產甲烷菌作用下，將雞肉加工廢水中大部分有機物分解成二氧化碳和甲烷，去除大部分的有機污染物，提高雞肉加工廢水的可生化性。

UASB厭氧池出水進入生物接觸氧化池，經過微生物的生命活動降解污水中的污染物后，進入斜管沉淀池，進行靜置沉淀，上清液即可達標排放。

根據雞肉加工廢水具有較高濃度污染物、可生化性好、懸浮物較多和易腐敗發臭的特點，結合漓源環保多年實踐經驗，推薦使用“預處理+UASB+接觸氧化”組合工藝。

“UASB+接觸氧化”生物處理法，可以有效提高可生化性，降低污泥負荷。采用斜管沉淀池進行泥水分離不僅可以減少沉淀池占地面積，還可以縮短沉淀時間，提高沉淀效率，使出水穩定排放。

以上是雞肉加工廢水處理方法，根據企業實際情況進行調整，以達到排放標準為目的，有其他食品廢水也可聯系漓源環保。

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