菌菇罐頭加工中產生的廢水，由于菌菇罐頭加工廢水易變質腐敗，是處理難度較大的一類食品廢水處理，傳統的菌菇食品生產廢水處理裝置存在不少問題，制約了該類技術的應用。漓源環保帶您了解菌菇罐頭加工廢水處理方法如何選用。

菌菇罐頭加工廢水經過細格柵略去較大的懸浮物進入調節池，調節池的作用是均衡水質水量。為了降低食品廢水處理造價成本，預處理采用絮凝沉淀的工藝，即可降低了設備的造價成本，又可達到預期的處理效果。

菌菇類罐頭加工廢水處理設備食品污水處理設備經過預處理的食品加工污水進去生化處理設備，生化污水處理設備主要由水解酸化池、接觸氧化池、沉淀池組成。

食品加工污水在水解酸化池進行酸化處理，通過水解并在產酸菌的作用下，將菌菇罐頭加工廢水中的大分子難降解的有機物分解成小分子有機物、去除部分COD及可溶性的有機酸，并調節菌菇罐頭加工廢水水質、水量，確保后續處理負荷穩定。

經水解酸化池流入生物接觸氧化池進行生化反應，生物接觸氧化池在充足供氧的條件下，好氧微生物群以污水中的有機物為營養，通過分解吸收有機物來進行自身的新陳代謝活動，從而達到去除有機物的菌菇罐頭加工廢水方法的效果。

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