漓源環保為您簡述一種面包糠加工廢水處理工藝。面包糠是由面粉、淀粉、植物油等多種原材料所制成的吐司面包經過去皮、切片、并恒溫干制后，再經過均勻粉碎形成的食物添加輔料。其生產過程中也帶來了一系列廢水污染問題，一起來了解下該類食品廢水處理工藝吧。

面包糠加工廢水主要來源于容罐清洗用水、原料清洗用水、工藝流失水，面包糠加工廢水含有流失的原料、面包廢料、工藝流失的面包糠等。面包糠加工廢水屬于高濃度有機廢水，懸浮物和溶解性有機物含量高，可生化性好，但是也存在油脂含量高，含有膠體物質，易酸化腐敗，廢水表面易結塊，需要及時進行合理的處理。

面包糠加工廢水懸浮物含量較高，直接進入生化段會對污泥活性，生物掛膜造成一定的影響，因此，在生化前端需要進行預處理，可通過調節池進行均質均量，并調節PH，后采用混凝沉淀的方式去除部分污染物及懸浮物，提高廢水可生化性，后續通過生物法進行處理。

常采用“水解酸化+接觸氧化”進行面包糠加工廢水生物處理，水解酸化和接觸氧化法結合處理面包糠加工廢水，去除污染物的同時起到了很好的脫氮除磷功能，并且污泥產生量少，節省污泥處理費用。是一種具有良好發展前景的面包糠加工廢水處理工藝。

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