棕櫚油在餐飲、食品工業和油脂化工中均有著廣泛的應用，在其生產中帶來的廢水是造成環境污染的一大因素，因此對棕櫚油廢水處理工藝的研究是十分有意義的。下面漓源環保帶您一起了解一下此類工業廢水的處理。

棕櫚油廢水的主要來源是粗油在分離過程中所產生的廢水，主要污染物為棕櫚油，果渣和水分，其中COD和BOD主要是由壓榨過程中的果肉淀粉，纖維等組成，這些物質在理論上通過生化反應都是可以去除掉的，而又因為油分過高，抑制細菌的正常生長，是處理中的一個難題，因此棕櫚油廢水處理的關鍵是除油，只要將油降低到一個可以接受的范圍內，在通過一定的手段將其分解去除，棕櫚油加工生產中的廢水是可以得到有效處理的。

根據棕櫚油廢水含油量高、COD、BOD等污染物含量都很高的特點，必須經過預處理來盡量降低水中浮油的含量以及乳化油的含量，為后續的工藝降低處理負荷，再進而通過生化工藝使棕櫚油廢水中的油污分解為小分子，才可以通過后續的工藝，將油分除去。而且在此過程中，污水中的COD、BOD也可以通過生化反應得以去除。

由于浮油(團)和水的密度差別較大，可以通過物理方法，使油水分離，而乳化油由于與水密度相似，而且油珠的粒徑較小，必須經過破乳處理，使細小的油珠集結成大的油珠，才可以通過物理等其他手段使其與水相分離。

但是在生化處理中，油分如果不是乳化狀態，由于油分在液體的上層，與反應器內污泥和生物接觸的機會較少，很難通過生化反應使其降解。因此生化反應在設計中，必須能夠使物化處理后的懸浮油被吸附，進而長時間在生化反應器內留存的設計，這樣通過長時間的留存與生物接觸，才有機會被降解掉。而乳化油由于在水中是細密分布的，沒有明顯的相界限，所以，生物可以直接和乳化油接觸，并對其進行分解。

因而，棕櫚油廢水處理工藝可選擇格柵+隔油+氣浮+厭氧酸化+好氧生物處理的組合工藝，以此實現對廢水的有效處理。如果您對棕櫚油廢水處理還有什么疑問，歡迎咨詢漓源環保工程師。

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